Principal Menjar I Cuina Clàssic Bloody Mary

Publicat A Menjar I Cuina

5 min read · 8 days ago

Share 

Clàssic Bloody Mary

És segur dir que no hi ha cap altre còctel de brunch com un Bloody Mary. La beguda clàssica és un element bàsic del brunch de cap de setmana, sobretot quan es tracta de totes les guarnicions! La nostra recepta requereix broquetes d'adobs picats, tomàquets cherry i olives verdes, però un mixòleg més ambiciós pot afegir-hi cansalada, gambes a la planxa o fins i tot trossos de formatge. Si us importa més el sabor de la beguda que el menjar que l'acompanya, afegiu més calor amb un raig addicional de la vostra salsa calenta preferida. Per allotjar convidats, configureu un bar Bloody Mary amb tots els accessoris i deixeu que cadascú personalitzi els seus. Cassoles d'esmorzar al forn i un lot de Bloody Marys és tot el que necessiteu per a un brunch impressionant.

Per què la gent beu Bloody Marys?

A Bloody Mary és un dels còctels fàcils més clàssics. De vegades es consumeix per iniciar un dia de diversió i altres vegades com una beguda de 'pells de gos' per alleujar els mals sentiments del consum excessiu de la nit anterior. Sigui com sigui, és innegablement deliciós, especialment per a aquells que prefereixen una beguda salada a una dolça. A més, amb toppings com cansalada i olives, a qui no li agrada una beguda i un berenar tot en un?

Quina era la Bloody Mary original?

enchiladas de pollastre dona pionera

Alguns diuen que el clàssic còctel Bloody Mary es va inventar per primera vegada en un bar de París a la dècada de 1920 quan el barman va començar a experimentar amb nous còctels fets amb vodka. La beguda es va anomenar originalment amb uns quants noms diferents al principi, però aviat es va conèixer com la 'Bloody Mary' en referència a la reina Mary I d'Anglaterra.

Quin és el millor alcohol per a un Bloody Mary?

Un Bloody Mary clàssic es fa amb vodka, però, per donar-li una volta, pots fer servir tequila per fer un Bloody Maria. També podeu deixar l'alcohol per complet per a una Verge Maria.

Com es fa un Bloody Mary des de zero?

pollastre anacard

Més enllà del vodka, tot està a la barreja: el millor és utilitzar una barreja casolana (com aquesta) i rectificar-la segons les vostres preferències. T'agrada una mica més picant? Afegiu-hi més salsa calenta. Quedes sense llimones? Feu servir llimes al seu lloc. Els passos per fer un Bloody Mary casolà són senzills: només cal combinar tots els ingredients en un got alt, afegir gel i remenar. I no us oblideu de decorar amb toppings!

Quina diferència hi ha entre un Bloody Mary i un Bloody Mary brut?

Com un martini brut, un Bloody Mary brut normalment conté salmorra d'oliva o escabetx, juntament amb els altres ingredients tradicionals. Intenta esquitxar una mica de salmorra a la teva per obtenir un punxat salat i salat!

Què és més saludable: una mimosa o una Bloody Mary?

Ambdues begudes tenen un recompte de calories similar, però les Bloody Mary contenen molt menys sucre que les receptes de mimosa. A més, el suc de tomàquet que s'utilitza està ple de vitamines i minerals! No hi ha res dolent en beure una mimosa, especialment una feta amb suc acabat d'esprémer, però una Bloody Mary pot ser l'opció més nutritiva.

Llegir més Anunci - Continueu llegint a continuació
Rendiments:
1porció(s)
Temps de preparació:
5minuts
Temps total:
5minuts

Ingredients

clàssic-bloody-maryGuarda la recepta
  • 2 1/2 oz.

    vodka

    pasta de pollastre cajun
  • 3/4 c.

    suc de tomàquet

  • 2 cda.

    suc de llimona

    dues vegades patates al forn
  • 2 culleradeta

    Salsa Worcestershire

  • 2

    ratllats de salsa calenta (opcional)

  • 1/4 culleradeta

    rave picant preparat

  • 1

    pessic de sal d'api

  • 1

    un pessic de pebre negre mòlt

  • Tiges d'api amb fulles, cansalada cuita, rodanxes de llimona, llances d'escabetx picades, tomàquets cherry i olives verdes, per guarnir

Vegeu Informació nutricional clàssic-bloody-mary

Indicacions

    1. Pas1En un got alt, combineu el vodka, el suc de tomàquet, el suc de llimona, la salsa Worcestershire, la salsa calenta, si ho feu servir, el rave picant, la sal d'api i el pebre. Remeneu bé. Ompliu la resta del got amb gel i torneu a remenar.
    2. Pas2Decoreu amb un tros d'api i cansalada al got i una broqueta d'escabetx picats, tomàquets cherry i olives verdes.
clàssic-bloody-mary

Will Dickey

T'agrada aquesta recepta? Prova un d'aquests a continuació!

Sobre Aquest Tema

Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
La salsa de pèsols d'ulls negres de Zannie és un berenar ràpid i fàcil per a l'Any Nou, el dia del joc o qualsevol dia! Aquesta recepta d'aperitiu s'elabora amb pèsols en conserva, formatge i salsa.
Pollastre a la barbacoa al forn
Pollastre a la barbacoa al forn
Quan fa massa calor per encendre la graella, feu un pollastre a la barbacoa al forn fàcil i deliciós per a un sopar d'estiu. L'estrella d'aquesta recepta és la salsa barbacoa de préssec i enganxosa!
Com fer salsa calenta
Com fer salsa calenta
Si ets un amant de la salsa picant, necessites aquesta senzilla recepta casolana que pots fer tan calenta o tan suau com vulguis.
Pepitas (Llavors de carbassa rostides)
Pepitas (Llavors de carbassa rostides)
Les pepitas rostides són una recompensa cruixent després de tallar les carabasses de Halloween! Utilitzeu aquesta recepta d'aperitius com a punt de partida, però condimenteu les llavors de la manera que vulgueu.
Pasta de pollastre cajun
Pasta de pollastre cajun
La pasta de pollastre Cajun de Ree Drummond és una recepta fàcil de sopar entre setmana. Picant i ple de sabor, té pollastre, pebrots, tomàquets i una salsa cremosa.
Pasta amb vodka
Pasta amb vodka
La pasta alla vodka de Ree Drummond és una recepta fàcil de sopar. Elaborat amb una salsa de tomàquet cremosa amb punta de vodka que cobreix la pasta penne, és senzill però luxós.
Espècia de pastís de carbassa
Espècia de pastís de carbassa
Amb només cinc ingredients, aquesta recepta casolana d'espècies de pastís de carbassa és perfecta per a la tardor i les vacances! És més barat que les barreges comprades a la botiga.
Nachos de pollastre
Nachos de pollastre
Amb formatge, pollastre i tots els accessoris, aquests nachos fàcils i alts són imprescindibles per al dia de joc. Aquesta recepta de berenar de festa es devorarà ràpidament!
Tres Llets Cake
Tres Llets Cake
El pastís Tres leches s'elabora abocant una barreja de tres llets sobre un bescuit lleuger i airejat. Aquesta recepta fa unes postres delicioses per a la primavera i l'estiu.
Gambes i Semola
Gambes i Semola
Aquestes gambes i graelles fàcils s'uneixen en 20 minuts gràcies a les graelles de cocció ràpida. Feu aquesta recepta del sud per a un sopar familiar entre setmana o un brunch de cap de setmana.
Sopa de truita de pollastre
Sopa de truita de pollastre
Aquesta deliciosa recepta de sopa de truita de pollastre porta les coses al següent nivell amb condiments casolans de tacos i tones de cobertura: formatge, crema agra i molt més!
Pollastre i boletes
Pollastre i boletes
El pollastre i les boles de massa pot ser una mica difícil d'encertar, però la farina i la farina de blat de moro d'aquesta recepta ajuden a evitar que les boles de farina siguin gruixudes.
Les millors mongetes al forn
Les millors mongetes al forn
La recepta preferida de mongetes al forn de Ree Drummond us deixarà bocabadat. Les mongetes es cobreixen amb cansalada i es couen fins que la cansalada estigui cruixent i les mongetes facin bombolles.
Rollups de lasanya
Rollups de lasanya
Els rotllos de lasanya deliciosos i carnosos són molt divertits de fer, sobretot si els omples amb tot tipus de formatge. Feu-ho en una paella gran o en paelles més petites per a menjars d'una sola porció.
Filet de costell fregit
Filet de costell fregit
Aquesta recepta de filet de costella fregida és un àpat deliciós per a ocasions especials. Serviu-lo amb puré de patates amb all i una amanida per a un àpat romàntic de Sant Valentí.
Scampi de gambes
Scampi de gambes
Scampi de gambes és una recepta de 15 minuts lleugera i fresca, però deliciosa i satisfactòria. El suc de llimona i les herbes fresques il·luminen aquest sopar clàssic!
Bolotes de poma
Bolotes de poma
Aquestes boles de poma estan fetes amb pomes Granny Smith, massa de rotllo de mitja lluna, molta mantega i una llauna de Mountain Dew. Has de provar aquesta recepta de postres!
Filet de porc rostit amb herbes amb conserves
Filet de porc rostit amb herbes amb conserves
Aquest filet de porc rostit amb herbes és un plat ridículament senzill que sembla que hi heu passat molt més temps que no pas. Els meus tipus de receptes preferides!
Brasa de vedella brasada
Brasa de vedella brasada
La brasa de vedella estofada és un tall de carn del pit d'un boví, i el mètode del sud de cuinar consisteix a fumar la carn durant diverses hores. Avui us mostrarem com fer aquest deliciós plat.
Pa de cervesa
Pa de cervesa
El pa de cervesa es considera un dels meus aliments reconfortants preferits de tots els temps. Aquesta recepta bàsica de pa de cervesa és gairebé la més fàcil que mai faràs!
Costella
Costella
La costella és una recepta de sopar impressionant per fer per a ocasions especials. I sempre que tingueu un termòmetre de carn a mà, aquest rostit és fàcil i infal·lible!
Pasta de carxofa d'espinacs
Pasta de carxofa d'espinacs
Salsa de carxofes d'espinacs en forma de pasta? Si, si us plau! Aquesta senzilla recepta de sopar està feta amb penne, molt formatge, espinacs i carxofes. Està cobert amb panko!
Guisat de diumenge a la nit
Guisat de diumenge a la nit
El guisat de vedella tendra amb patates, pastanagues, verdures d'arrel i un acompanyament de puré de patates és el sopar perfecte de diumenge a la nit.
Patates Escalades i Pernil
Patates Escalades i Pernil
Aprofiteu les restes de pernil de Pasqua en aquesta cassola de patates amb formatge. Aquesta recepta fa un guarniment abundant, però també és fantàstic com a principal amb una amanida!