Principal Menjar I Cuina Coses de jalapeño embolicades amb cansalada

Publicat A Menjar I Cuina

7 min read · 13 days ago

Share 

Coses de jalapeño embolicades amb cansalada

La meva cunyada Missy porta aquestes petites meravelles picants a casa meva cada quatre de juliol. Jo els anomeno 'cosas', però bàsicament són poppers. Són tan senzills com són: jalapeños farcits de formatge crema embolicats amb cansalada. Cuina'ls. Posa'ls a la boca. Canta elogis. Desmais. Són absolutament addictius en qualsevol època de l'any i confieu en mi, voldreu menjar-los cada època de l'any.

Els poppers de jalapeño embolicats amb cansalada són picants?

Dona pionera estofat de vedella cuina lenta

Són tan picants com voleu que siguin. Tria la teva pròpia aventura! Per mantenir-los suaus, traieu totes les llavors i la membrana. Allà és on es troba la major part de la calor en un jalapeño. Si us agrada una mica d'espècies, conserveu algunes de les llavors i la membrana.

Quant de temps els has de coure?

Es couen entre 20 i 25 minuts a 375 graus. El jalapeño encara hauria de tenir una mica de cruixent quan estiguin fets. Si la cansalada no és prou cruixent per al vostre gust, engegueu el grill durant uns minuts. Només assegureu-vos de vigilar-los amb cura.

Què passa amb els poppers de jalapeño embolicats amb cansalada?

Qualsevol cosa! Tot! Són un bon menjar amb els dits amb un menú de receptes a la brasa i perfectes per a les portes del darrere del futbol acompanyat d'una varietat completa de salsa de festa i ales de pollastre! Es poden menjar directament fora del forn o a temperatura ambient.

Llegir més Anunci - Continueu llegint a continuació
Rendiments:
10porció(s)
Temps de preparació:
30minuts
Temps de cocció:
25minuts
Temps total:
55minuts

Ingredients

jalape-o-thingies embolicats amb cansaladaGuarda la recepta
  • 20

    jalapeños frescos sencers, de 2 a 3 polzades de mida

  • 2

    8 oz. paquets de formatge crema, suavitzat

  • 1 lb.

    cansalada fina (regular), tallada en terços

Vegeu Informació nutricional jalape-o-thingies embolicats amb cansalada

Indicacions

    1. Pas1(Si en teniu, poseu-vos uns guants de làtex per a la preparació del pebrot.) Talleu els jalapeños per la meitat, al llarg. Amb una cullera, traieu les llavors i la membrana blanca (font de calor; deixeu-ne una mica si us agraden les coses CALENTES).
    2. Pas2Unta el formatge crema suavitzat a cada meitat de jalapeño. Emboliqueu els jalapeños amb trossos de cansalada (1/3 d'una llesca). Assegureu-vos enganxant un escuradents pel mig.
    3. Pas3Coure en una paella amb una reixeta al forn a 375˚F durant 20 a 25 minuts. No voleu que la cansalada s'encongeixi tant que comenci a esprémer el jalapeño. Si, al cap de 20 minuts, la cansalada no es veu prou marró, només cal que encengueu el grill durant un parell de minuts per acabar-lo. Aquests són millors quan el jalapeño encara té una mica de mossegada. Serviu immediatament, o també són boníssims a temperatura ambient. T'encantaran tant, que sortiràs de la teva pell. O alguna cosa així.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-2

Aquests són dolents. I s'han de destruir. La meva encantadora cunyada, Missy, porta aquestes petites meravelles a casa meva cada quatre de juliol i m'han fet una gran impressió a la vida. He decidit que no vull estar mai sense ells, són tan fonamentals per a la meva supervivència en aquest moment. I són tan senzills com són: jalapeños farcits de formatge crema embolicats amb cansalada. Cuina'ls. Posa'ls a la boca. Canta elogis. Desmais. Són absolutament addictius.

ree drummond 7 llaunes de sopa

L'únic problema sorgeix quan el nostre sogre és al local quan la Missy arriba amb aquests cadells. Estimo i respecte l'home, però normalment he de lluitar contra ell amb un agulla de bestiar només per assegurar-me que n'obté un o dos. No és mai bonic. Li encanta aquestes coses.

Però prou amb la nostra disfunció familiar; comencem, oi?

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-3


El repartiment de personatges: Jalapenos frescos, formatge crema i cansalada. Tres ingredients! Això són coses senzilles.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-4


Comenceu amb un jalapeño. Hola, jalapeño! Intenteu trobar-ne de de 2 a 3 polzades de llarg; no massa gran.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-5


Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-6


Talleu el jalapeño per la meitat al llarg.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-7


Ack! M'encanta aquest tret: sembla que estic a punt de tirar-me els dits.

Si us plau, si us plau, no et treguis els dits.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-8


Ara és el moment de sembrar-los. (O és 'desllavor?' Mai no ho entenc del tot.)

quan està madur un plàtan
Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-9


Amb una cullera, raspa suaument les llavors i les membranes blanques. Aquest procés es mou bastant ràpidament.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-10


Si sou impermeables al picant, podeu deixar una mica de membrana i/o un parell de llavors a dins. Si preferiu les coses una mica suaus, aneu endavant i netegeu-les molt bé.

ingredients de l'amaniment ranxo
Jalape-o-thingies-embolicat-de-cansalada-11


Ara talleu les rodanxes de cansalada en terços. Normalment segueixo endavant i tallo tot el paquet alhora. M'agraden les dreceres.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-12


Ara desembolica el formatge crema suavitzat i la teva cadena de muntatge ja està a punt!

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-13


Ara comenceu a untar de formatge crema dins de cada meitat de jalapeño.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-14


No cal ser especialment net amb això...

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-15


Simplement introduïu-lo allà dins generosament.

Jalape-o-thingies-embolicat-de-cansalada-16


Seguiu endavant fins que tingueu la quantitat que voleu. Això és el millor d'aquesta recepta: en podeu fer fins a dos o fins a 49.382! No hi ha un gran compromís.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-17


Ara agafeu un tros (1/3 llesca) de cansalada i emboliqueu-lo al voltant del jalapeño.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-18


Emboliqueu-lo bé, però no massa.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-19


Continueu fins que acabeu.

jalape-o-thingies embolicats amb cansalada


Ara enganxeu un escuradents pel mig de cadascun; això evitarà que la cansalada es desprengui al forn. Col·loqueu-los en una paella amb reixeta (perquè s'escapi el greix de cansalada) i enforneu-los a 375 graus durant 20-25 minuts. Aquí teniu el aspecte que tindran:

millor recepta de filet de porc
Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-20


Oh, nena. Oh, oh, oh nena.


Són tan divins que hauríeu de considerar seriosament fer quatre o cinc vegades la quantitat que creieu que necessitareu.

En un gir inesperat, el marit de Hyacinth va venir al nostre petit shindig i va posar un parell d'aquests a sobre de la seva hamburguesa! Quina gran idea.

No, surt i embolica els jalapeños amb cansalada. Mai, mai te'n penediràs.

Sobre Aquest Tema

Patates Duquessa
Patates Duquessa
Vaig fer aquestes patates duquessa per a PW Cooks a principis de novembre, però vaig decidir esperar per publicar-les per Nadal un cop vaig decidir fer-les al Chr.
Sopa de carbassa
Sopa de carbassa
Aquesta senzilla recepta de sopa de carbassa és panxa, cremosa i tan suau com a vellut. Fes-ho aquesta tardor, per Acció de Gràcies, o fins i tot per un sopar fàcil entre setmana.
Peach Salsa
Peach Salsa
La salsa de préssec és una recepta fàcil de barrejar per a l'estiu. Només cal tallar els ingredients i tirar-los en un bol. Serviu amb truites xips per a un aperitiu saborós!
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
La deliciosa recepta de Pasta Carbonara de Ree Drummond no podria ser més fàcil de fer. També és el plat perfecte per a la teva família durant els mesos més freds.
Pa de cervesa
Pa de cervesa
El pa de cervesa es considera un dels meus aliments reconfortants preferits de tots els temps. Aquesta recepta bàsica de pa de cervesa és gairebé la més fàcil que mai faràs!
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Procedents d'Austràlia, aquestes patates calentes són un gir de la cansada patata al forn i són una combinació perfecta de saborós, cruixent i senzill.
Cassola de bròquil-coliflor
Cassola de bròquil-coliflor
La cassola de bròquil i coliflor és un element bàsic de les festes! La recepta del plat d'acompanyament està coberta amb salsa de nata i molt formatge, i coberta amb pa ratllat amb mantega.
Vestit d'Acció de Gràcies
Vestit d'Acció de Gràcies
La recepta d'amaniment preferida de Ree Drummond és humida al mig i daurada i cruixent a la part superior. No seria Acció de Gràcies sense aquest clàssic costat de les vacances.
El millor pastís de cafè. Sempre.
El millor pastís de cafè. Sempre.
Aquest és el pastís de cafè més increïble que heu tastat mai, amb molta mantega, canyella i cobertura esmicolada. Serà fantàstic com a dolç a l'esmorzar o un berenar a la tarda.
Pastís de pastor apte per al congelador
Pastís de pastor apte per al congelador
El pastís de pastor és un plat rústic fet tradicionalment amb xai, però podeu substituir la carn de vedella per un menjar igualment reconfortant que també sigui apte per al congelador.
Rost a l'olla instantània
Rost a l'olla instantània
Un dels favorits de la família Drummond, aquest rostit d'olla es cuina a la meitat del temps i combina bé amb un costat de puré de patates cremós.
Raviolis de carbassa
Raviolis de carbassa
Aquests raviolis de carbassa ràpids i senzills estan elaborats amb mantega daurada, pinyons i sàlvia. És perfecte com a aperitiu d'Acció de Gràcies o sopar de tardor entre setmana!
Dip de carxofes d'espinacs
Dip de carxofes d'espinacs
Agafeu aquesta recepta de salsa de carxofes d'espinacs i bombolles per a un aperitiu especial. L'aperitiu cursi de 30 minuts és perfecte per fer una festa de rellotge del Super Bowl.
Amanida de macarrons
Amanida de macarrons
Aquesta recepta d'amanida de macarrons és la preferida de tots els temps de Ree Drummond! És cremós però lleuger i ple de sabor i textura. Fes-ho per a les festes de primavera i estiu!
Shamrock Shakes casolans
Shamrock Shakes casolans
Aquests batuts de trébol casolans són unes postres verdes fàcils per al dia de Sant Patrici! Fets amb gelat de vainilla i extracte de menta, estan a punt en només 5 minuts.
Galetes de civada amb sucre moreno
Galetes de civada amb sucre moreno
Aquestes galetes de civada amb sucre moreno són una galeta fosca i màgica que és tan bona a temperatura ambient com calenta directament fora del forn.
Forn de fideus de crema agra
Forn de fideus de crema agra
El forn de fideus de crema agra és una recepta fantàstica per guardar a la butxaca del darrere per als sopars entre setmana. Amb fideus d'ou i chuck mòlt, és satisfactori i deliciós.
Ous Benet
Ous Benet
La recepta infal·lible de Ree Drummond per fer ous Benedict inclou ous escalfats perfectament i una salsa holandesa casolana cremosa i de somni.
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
El sabater d'estil preferit de Ree Drummond és pastís i dolç amb molta fruita fresca al forn. Aquesta recepta clàssica és les postres d'estiu perfectes!
Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
La salsa de pèsols d'ulls negres de Zannie és un berenar ràpid i fàcil per a l'Any Nou, el dia del joc o qualsevol dia! Aquesta recepta d'aperitiu s'elabora amb pèsols en conserva, formatge i salsa.
La meva salmorra de gall dindi preferida
La meva salmorra de gall dindi preferida
Utilitzeu la recepta de salmorra de gall dindi de Ree Drummond per al vostre ocell d'Acció de Gràcies més sucós i saborós fins ara! Té suc de poma, romaní, all i pell de taronja.
Puré de patates cremosos
Puré de patates cremosos
El secret del puré de patates més cremós implica molta mantega, formatge crema i mig i mig. Fins i tot podeu fer aquesta recepta de guarnició amb antelació!
Pudding de blat de moro
Pudding de blat de moro
Un budín de blat de moro rústic i sedós és perfecte per a Acció de Gràcies i més enllà. Es pot servir al costat de gall dindi, pernil o fins i tot vedella.
Corned Beef i Col
Corned Beef i Col
La carn en conserva i la col de Ree Drummond és la millor manera de celebrar el dia de Sant Patrici! La recepta de broquet es cou lentament al forn fins que quedi tendre.