Principal Menjar I Cuina Coses de jalapeño embolicades amb cansalada

Publicat A Menjar I Cuina

7 min read · 8 days ago

Share 

Coses de jalapeño embolicades amb cansalada

La meva cunyada Missy porta aquestes petites meravelles picants a casa meva cada quatre de juliol. Jo els anomeno 'cosas', però bàsicament són poppers. Són tan senzills com són: jalapeños farcits de formatge crema embolicats amb cansalada. Cuina'ls. Posa'ls a la boca. Canta elogis. Desmais. Són absolutament addictius en qualsevol època de l'any i confieu en mi, voldreu menjar-los cada època de l'any.

Els poppers de jalapeño embolicats amb cansalada són picants?

Dona pionera estofat de vedella cuina lenta

Són tan picants com voleu que siguin. Tria la teva pròpia aventura! Per mantenir-los suaus, traieu totes les llavors i la membrana. Allà és on es troba la major part de la calor en un jalapeño. Si us agrada una mica d'espècies, conserveu algunes de les llavors i la membrana.

Quant de temps els has de coure?

Es couen entre 20 i 25 minuts a 375 graus. El jalapeño encara hauria de tenir una mica de cruixent quan estiguin fets. Si la cansalada no és prou cruixent per al vostre gust, engegueu el grill durant uns minuts. Només assegureu-vos de vigilar-los amb cura.

Què passa amb els poppers de jalapeño embolicats amb cansalada?

Qualsevol cosa! Tot! Són un bon menjar amb els dits amb un menú de receptes a la brasa i perfectes per a les portes del darrere del futbol acompanyat d'una varietat completa de salsa de festa i ales de pollastre! Es poden menjar directament fora del forn o a temperatura ambient.

Llegir més Anunci - Continueu llegint a continuació
Rendiments:
10porció(s)
Temps de preparació:
30minuts
Temps de cocció:
25minuts
Temps total:
55minuts

Ingredients

jalape-o-thingies embolicats amb cansaladaGuarda la recepta
  • 20

    jalapeños frescos sencers, de 2 a 3 polzades de mida

  • 2

    8 oz. paquets de formatge crema, suavitzat

  • 1 lb.

    cansalada fina (regular), tallada en terços

Vegeu Informació nutricional jalape-o-thingies embolicats amb cansalada

Indicacions

    1. Pas1(Si en teniu, poseu-vos uns guants de làtex per a la preparació del pebrot.) Talleu els jalapeños per la meitat, al llarg. Amb una cullera, traieu les llavors i la membrana blanca (font de calor; deixeu-ne una mica si us agraden les coses CALENTES).
    2. Pas2Unta el formatge crema suavitzat a cada meitat de jalapeño. Emboliqueu els jalapeños amb trossos de cansalada (1/3 d'una llesca). Assegureu-vos enganxant un escuradents pel mig.
    3. Pas3Coure en una paella amb una reixeta al forn a 375˚F durant 20 a 25 minuts. No voleu que la cansalada s'encongeixi tant que comenci a esprémer el jalapeño. Si, al cap de 20 minuts, la cansalada no es veu prou marró, només cal que encengueu el grill durant un parell de minuts per acabar-lo. Aquests són millors quan el jalapeño encara té una mica de mossegada. Serviu immediatament, o també són boníssims a temperatura ambient. T'encantaran tant, que sortiràs de la teva pell. O alguna cosa així.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-2

Aquests són dolents. I s'han de destruir. La meva encantadora cunyada, Missy, porta aquestes petites meravelles a casa meva cada quatre de juliol i m'han fet una gran impressió a la vida. He decidit que no vull estar mai sense ells, són tan fonamentals per a la meva supervivència en aquest moment. I són tan senzills com són: jalapeños farcits de formatge crema embolicats amb cansalada. Cuina'ls. Posa'ls a la boca. Canta elogis. Desmais. Són absolutament addictius.

ree drummond 7 llaunes de sopa

L'únic problema sorgeix quan el nostre sogre és al local quan la Missy arriba amb aquests cadells. Estimo i respecte l'home, però normalment he de lluitar contra ell amb un agulla de bestiar només per assegurar-me que n'obté un o dos. No és mai bonic. Li encanta aquestes coses.

Però prou amb la nostra disfunció familiar; comencem, oi?

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-3


El repartiment de personatges: Jalapenos frescos, formatge crema i cansalada. Tres ingredients! Això són coses senzilles.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-4


Comenceu amb un jalapeño. Hola, jalapeño! Intenteu trobar-ne de de 2 a 3 polzades de llarg; no massa gran.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-5


Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-6


Talleu el jalapeño per la meitat al llarg.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-7


Ack! M'encanta aquest tret: sembla que estic a punt de tirar-me els dits.

Si us plau, si us plau, no et treguis els dits.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-8


Ara és el moment de sembrar-los. (O és 'desllavor?' Mai no ho entenc del tot.)

quan està madur un plàtan
Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-9


Amb una cullera, raspa suaument les llavors i les membranes blanques. Aquest procés es mou bastant ràpidament.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-10


Si sou impermeables al picant, podeu deixar una mica de membrana i/o un parell de llavors a dins. Si preferiu les coses una mica suaus, aneu endavant i netegeu-les molt bé.

ingredients de l'amaniment ranxo
Jalape-o-thingies-embolicat-de-cansalada-11


Ara talleu les rodanxes de cansalada en terços. Normalment segueixo endavant i tallo tot el paquet alhora. M'agraden les dreceres.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-12


Ara desembolica el formatge crema suavitzat i la teva cadena de muntatge ja està a punt!

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-13


Ara comenceu a untar de formatge crema dins de cada meitat de jalapeño.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-14


No cal ser especialment net amb això...

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-15


Simplement introduïu-lo allà dins generosament.

Jalape-o-thingies-embolicat-de-cansalada-16


Seguiu endavant fins que tingueu la quantitat que voleu. Això és el millor d'aquesta recepta: en podeu fer fins a dos o fins a 49.382! No hi ha un gran compromís.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-17


Ara agafeu un tros (1/3 llesca) de cansalada i emboliqueu-lo al voltant del jalapeño.

Jalape-o-thingies-embolicat amb cansalada-18


Emboliqueu-lo bé, però no massa.

Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-19


Continueu fins que acabeu.

jalape-o-thingies embolicats amb cansalada


Ara enganxeu un escuradents pel mig de cadascun; això evitarà que la cansalada es desprengui al forn. Col·loqueu-los en una paella amb reixeta (perquè s'escapi el greix de cansalada) i enforneu-los a 375 graus durant 20-25 minuts. Aquí teniu el aspecte que tindran:

millor recepta de filet de porc
Jalape-o-thingies-embolicat de cansalada-20


Oh, nena. Oh, oh, oh nena.


Són tan divins que hauríeu de considerar seriosament fer quatre o cinc vegades la quantitat que creieu que necessitareu.

En un gir inesperat, el marit de Hyacinth va venir al nostre petit shindig i va posar un parell d'aquests a sobre de la seva hamburguesa! Quina gran idea.

No, surt i embolica els jalapeños amb cansalada. Mai, mai te'n penediràs.

Sobre Aquest Tema

Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
Dip de pèsols d'ulls negres de Zannie
La salsa de pèsols d'ulls negres de Zannie és un berenar ràpid i fàcil per a l'Any Nou, el dia del joc o qualsevol dia! Aquesta recepta d'aperitiu s'elabora amb pèsols en conserva, formatge i salsa.
Pollastre a la barbacoa al forn
Pollastre a la barbacoa al forn
Quan fa massa calor per encendre la graella, feu un pollastre a la barbacoa al forn fàcil i deliciós per a un sopar d'estiu. L'estrella d'aquesta recepta és la salsa barbacoa de préssec i enganxosa!
Com fer salsa calenta
Com fer salsa calenta
Si ets un amant de la salsa picant, necessites aquesta senzilla recepta casolana que pots fer tan calenta o tan suau com vulguis.
Pepitas (Llavors de carbassa rostides)
Pepitas (Llavors de carbassa rostides)
Les pepitas rostides són una recompensa cruixent després de tallar les carabasses de Halloween! Utilitzeu aquesta recepta d'aperitius com a punt de partida, però condimenteu les llavors de la manera que vulgueu.
Pasta de pollastre cajun
Pasta de pollastre cajun
La pasta de pollastre Cajun de Ree Drummond és una recepta fàcil de sopar entre setmana. Picant i ple de sabor, té pollastre, pebrots, tomàquets i una salsa cremosa.
Pasta amb vodka
Pasta amb vodka
La pasta alla vodka de Ree Drummond és una recepta fàcil de sopar. Elaborat amb una salsa de tomàquet cremosa amb punta de vodka que cobreix la pasta penne, és senzill però luxós.
Espècia de pastís de carbassa
Espècia de pastís de carbassa
Amb només cinc ingredients, aquesta recepta casolana d'espècies de pastís de carbassa és perfecta per a la tardor i les vacances! És més barat que les barreges comprades a la botiga.
Nachos de pollastre
Nachos de pollastre
Amb formatge, pollastre i tots els accessoris, aquests nachos fàcils i alts són imprescindibles per al dia de joc. Aquesta recepta de berenar de festa es devorarà ràpidament!
Tres Llets Cake
Tres Llets Cake
El pastís Tres leches s'elabora abocant una barreja de tres llets sobre un bescuit lleuger i airejat. Aquesta recepta fa unes postres delicioses per a la primavera i l'estiu.
Gambes i Semola
Gambes i Semola
Aquestes gambes i graelles fàcils s'uneixen en 20 minuts gràcies a les graelles de cocció ràpida. Feu aquesta recepta del sud per a un sopar familiar entre setmana o un brunch de cap de setmana.
Sopa de truita de pollastre
Sopa de truita de pollastre
Aquesta deliciosa recepta de sopa de truita de pollastre porta les coses al següent nivell amb condiments casolans de tacos i tones de cobertura: formatge, crema agra i molt més!
Pollastre i boletes
Pollastre i boletes
El pollastre i les boles de massa pot ser una mica difícil d'encertar, però la farina i la farina de blat de moro d'aquesta recepta ajuden a evitar que les boles de farina siguin gruixudes.
Les millors mongetes al forn
Les millors mongetes al forn
La recepta preferida de mongetes al forn de Ree Drummond us deixarà bocabadat. Les mongetes es cobreixen amb cansalada i es couen fins que la cansalada estigui cruixent i les mongetes facin bombolles.
Rollups de lasanya
Rollups de lasanya
Els rotllos de lasanya deliciosos i carnosos són molt divertits de fer, sobretot si els omples amb tot tipus de formatge. Feu-ho en una paella gran o en paelles més petites per a menjars d'una sola porció.
Filet de costell fregit
Filet de costell fregit
Aquesta recepta de filet de costella fregida és un àpat deliciós per a ocasions especials. Serviu-lo amb puré de patates amb all i una amanida per a un àpat romàntic de Sant Valentí.
Scampi de gambes
Scampi de gambes
Scampi de gambes és una recepta de 15 minuts lleugera i fresca, però deliciosa i satisfactòria. El suc de llimona i les herbes fresques il·luminen aquest sopar clàssic!
Bolotes de poma
Bolotes de poma
Aquestes boles de poma estan fetes amb pomes Granny Smith, massa de rotllo de mitja lluna, molta mantega i una llauna de Mountain Dew. Has de provar aquesta recepta de postres!
Filet de porc rostit amb herbes amb conserves
Filet de porc rostit amb herbes amb conserves
Aquest filet de porc rostit amb herbes és un plat ridículament senzill que sembla que hi heu passat molt més temps que no pas. Els meus tipus de receptes preferides!
Brasa de vedella brasada
Brasa de vedella brasada
La brasa de vedella estofada és un tall de carn del pit d'un boví, i el mètode del sud de cuinar consisteix a fumar la carn durant diverses hores. Avui us mostrarem com fer aquest deliciós plat.
Pa de cervesa
Pa de cervesa
El pa de cervesa es considera un dels meus aliments reconfortants preferits de tots els temps. Aquesta recepta bàsica de pa de cervesa és gairebé la més fàcil que mai faràs!
Costella
Costella
La costella és una recepta de sopar impressionant per fer per a ocasions especials. I sempre que tingueu un termòmetre de carn a mà, aquest rostit és fàcil i infal·lible!
Pasta de carxofa d'espinacs
Pasta de carxofa d'espinacs
Salsa de carxofes d'espinacs en forma de pasta? Si, si us plau! Aquesta senzilla recepta de sopar està feta amb penne, molt formatge, espinacs i carxofes. Està cobert amb panko!
Guisat de diumenge a la nit
Guisat de diumenge a la nit
El guisat de vedella tendra amb patates, pastanagues, verdures d'arrel i un acompanyament de puré de patates és el sopar perfecte de diumenge a la nit.
Patates Escalades i Pernil
Patates Escalades i Pernil
Aprofiteu les restes de pernil de Pasqua en aquesta cassola de patates amb formatge. Aquesta recepta fa un guarniment abundant, però també és fantàstic com a principal amb una amanida!